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[식품의학] 체중감량식 식사

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작성일 24-05-04 15:26

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식단에 들어가기 전에 먼저 체중 감량식에 대하여 조사해보았다.

체중감량식 이란
어떤 goal(목표) 한 체중에 도달하기 위해서 식단을 조정하는 방식으로 체중 감량식 식단을 짜기 전에는 표준체중 산정 -` 비만도 판정 -` 영양기준량 산정이 순서대로 한다.
레포트/공학기술
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비만 - 체중 감량식 상차림
이번 식사요법 test(실험) 에서는 체중 감량식에 대하여 식단을 직접 만들어보았다. (표준체중을 구할때는 일반적으로 브로카 변법을 쓴다)

브로카 변법
키가 160cm이상인 경우 : (키 - 100) X 0.9
키가 150~160cm인 경우 : (키 - 150) X 0.5 + 50
키가 150cm이하인 경우 : (키 - 100)

비만도 구하는 방법
(실제체중 - 표준체중)/표준체중 X 100 =

나오는 값에 따라
20% 미만 → 정상
20~30 % →경도비만
30~50% → 중등도 비만
50% 이상 → 고도비만

영양기준량 산정

열량 : 조정체중 X 운동강도 =
운동 강도
가벼운 운동 : 25~30
중등도 운동 : 30~35
과도한 운동 : 35~40

조정 체중 : (실제체중 - 표준체중) X 0.25 + 표준체중
체중 감량식을 하지 않았을 경우 여성에게 발생 할 수 있는 질병
1) 월경이상→ 한 달에 한 번씩 하게 되는 월경이 비성장적으…(省略)





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[식품의학] 체중감량식 식사

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