식품시장 태풍의눈 등장
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작성일 23-10-09 04:32
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하지만 소비자 기호의 다양화와 고급화가 급속히 이루어지면서 고가성과 지나치게 젊은층 위주라는 시장 한계를 극복하고 치킨 패스트푸드의 입지는 날로 강화되고 있다
또한 한참 변화되고 있는 국내인들의 입맛에 맞게 KFC, 파파이스, BBQ, BHC등 국내외 치킨 리딩 브랜드들이 discrimination화된 메뉴와 marketing 전략(strategy)으로 국내 시장을 공략한 것도 하나의 기틀이 되고 있다 이에따라 이들업체를 비롯 7개 상위 업체가 치킨만 갖고 벌어들이는 돈이 한 해 3500억원에 달하는 등 치킨 패스트푸드도 그 뿌리를 굳건히 내리…(省略)
로 업계는 예측하고 있다. 또한 외국계 푸드점의 국내 상륙 이후에도 치킨전문 매장을 제외하곤 대부분의 매장에서 판매하는 치킨류는 전체 매출 대비 10~20%대의 사이드메뉴에 불과했다. 이들업체의 2000년 매출 성장률이 99년에 비해 31%, 작년 성장률은 29%가 늘어난 점을 감안한다면 올해도 큰폭 성장이 예상되기 때문일것이다 이중 치킨을 중심으로 하는 패스트푸드점의 기세도 등등하다. 이들업체의 2000년 매출 성장률이 99년에 비해 31%, ...
레포트/경영경제
로 업계는 예측하고 있다
하지만 이같은 수치도 바뀌기란 시간 문제일 것 같다.
그동안 치킨 전문점 하면 지역 기반의 치킨집과 여름 한철인 삼계탕 등이 주를 이루었다. 하지만 이같은 수치도 바뀌기란 시간 문제일 것 같다.
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하지만 이같은 수치도 바뀌기란 시간 문제일 것 같다. 이들업체의 2000년 매출 성장률이 99년에 비해 31%, ... , 식품시장 태풍의눈 등장경영경제레포트 ,
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