china(중국) 과일본음식문화비교
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작성일 23-08-24 05:53
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다. 그럼, 우리나라와 가장 인접해 있는 주국과 日本 의 식생활 文化(culture) 는 어떠할까? 중국(China)과 日本 은 지리상으로 우리나라와 인접해 있는 관계로, 식생활 文化(culture) 또한 우리나라와 서로 influence(영향)을 주고받았을 것이라는 생각이 된다 여기서는 중국(China), 日本 음식의 특징과 중국(China), 日本 음식의 분류 그리고 중국(China), 日本 의 식사예절을 살펴봄으로써, 이 두 나라의 식생활 文化(culture) 에 대해 알아보도록 하겠다.중국과일본음식문화비교 , 중국과일본음식문화비교생활전문레포트 ,
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레포트/생활전문
설명
식생활 文化(culture) 는 한 사회 또는 집단 구성원에 의하여 습득, 공유, 전달되는 식생활의 양식이라 볼 수 있는데, 한 민족의 식생활 文化(culture) 는 식품의 생산과 조리, 가공, 상차림, 음식 먹는 습관, 용구와 식기 등 여러 가지 요소가 포함되어져 있으며, 각각의 요소마다 그 나라의 자연적 사회 경제적 조건과 그 민족의 특성(特性)이 내재되어 있다 또한, 식습관은 文化(culture) 의 형성과 변천을 나타내는 주요 요소라 할 수 있으며, 文化(culture) 는 학습되어진 경험이 정착하는 과정을 통하여 다음 세대로 전승된다 따라서 음식과 관련된 식생활 文化(culture) 는 각 민족의 文化(culture) 적 특성(特性)을 이해할 수 있는 중추적인 역할을 한다고도 볼 수 있을 것이다.
Ⅰ. 중국(China), 日本 음식의 특징
1) 중국(China)음식의 특징
중국(China)음식의 경우에는 우선, 재…(투비컨티뉴드 )
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