[사회과학] 채소 원예총론 - 식물 형태학적 분류
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작성일 23-06-17 02:10
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채소의 식물학적 분류
_SLIDE_2_
1. 송이버섯과(Agaricaceae)
이름: 양송이학명: Psalliota
campestris.
영명: mushroom
원산지: 유럽
효능: 고혈압예방&치료
(레더나신), 빈혈
예방&치료(비타
민d, 비타민b2,
타이로시제 엽산).
출처
http://hdhealthup.net/640
_SLIDE_3_
1. 송이버섯과(Agaricaceae)
이름: 팽이버섯
학명: Collybia celutipes.영명: golden mushroom
원산지: 남유럽
효능: 간 기능(활성산소
제거), 피부미용
(아미노산).
출처
http://jungbosea.net/1075
_SLIDE_4_
1. 송이버섯과(Agaricaceae)
이름: 느타리버섯
학명: Pleurotus
ostreatus.
영명: oyster mushroom
원산지: 남유럽
효능: 다이어트(식이
섬유),성인병예방
(비타민d).
출처
http://khc8314.tistory.com/1170
http://cafe.naver.com/xxxxxxxxxxx.cafe?iframe_url=/ArticleRead…(省略)
2. 목이버섯과(Auriculariaceae)
3. 소똥버섯과 (Bolbifiaceae)
4. 마과
5. 생강과
6. 미나리과(산형화과)
7. 메꽃과
8. 가지과
9. 박과
10. 국화과
11. 장미과
12. 꿀풀과
13. 초롱꽃과
14. 두릅나무과
단 옥수수
이름: 단 옥수수
학명: Zea mays var. rugosa
영명: sweet corn
원산지: 멕시코
기능: 생식용, 통조림
이미지 출처
이름: 옥수수
학명: Zea mays L.
영명: sweet corn
원산지: 멕시코
기능: 사료작물, 식량,
이미지 출처
이름: 죽순(맹종죽)
학명: Sinoarundinaria
영명: bamboo shoot
원산지: 유럽, 인도
기능: 식용
튀김 옥수수
이름: 튀김 옥수수
학명: Zea mays var. everta
영명: maize, corn, Indian
원산지: 멕시코
기능: 튀긴 옥수수, 간식
이미지 출처
식물학적 분류
Ⅰ. 단자엽식물
1. 화본과
2. 토란과(Araceae)
3. 백합과
4. 마과
5. 생강과
Ⅱ. 쌍자엽식물
1. 명아주과
2. 십자화과
3. 콩과
4. 연과
5. 아욱과
6. 산형과
7. 매꽃과
8. 가지과
9. 박과
10. 국화과
11. 장미과
12. 꿀풀과
13. 도라지과
14. 두릅나무과
이름: 구약
학명: Amorphophalus rivieri
영명: elephant yam
원산지: 베트남
기능: 식용
이름: 토란
학명: Colocasia antiquorum
영명: taro, dasheen,
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