된장이란 무었인가의 관하여 자기 자신이 생각해 보는 보고서
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작성일 24-05-12 22:25
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○ 된장이란? 무었인가?의 관하여 자기 자신이 생각해 보는 보고서
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○ 된장이란? 무었인가?의 관하여 자기 자신이 생각해 보는 보고서
수업에서 한국의 음식 맛과 멋과 우리 민족의 최고 발명품 된장에 대해 배웠다. 나는 이 수업을 듣기 전 ‘또 우리 음식에 대한 무한한 예찬을 하겠지······. ’라는 잘못된 생각을 가지고 있었는데 막상 두 강의를 듣고 나니 조금은 내 생각이 바뀌었다. 물론 두 강의에서 우리 음식에 대해 예찬을 하기는 했지만 예찬을 했다 기 보다는 객관적으로 우리 음식의 어느 것이 어떻게 좋은지, 그리고 그 음식을 먹었던 조상의 지혜에 감탄했다.
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된장이란 무었인가의 관하여 자기 자신이 생각해 보는 보고서 - 먼저보기를 참고 바랍니다. 첫 번째 강의 한국의 음식 맛과 멋에서는 한국의 …(생략(省略))
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