호텔의직무관리
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작성일 24-06-03 14:18
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호텔은 인적자원에 의
존하고 있는 비중이 매우 높으므로 사람과 직무와의 결합이 합리적으로 구
성되어야 하기 때문이다
직무analysis(분석) (job analysis)은 어떤 직무를 구성하고 있는 업무의 내용과 직
무를 수행하기 위하여 담당자에게 요구되는 경험· 자질· 기능· 지식 · 능력·
책임 등을 파악하여 그 직무가 타직무와 구별되는 요인을 명확하게 랄혀
기술하는 절차이다. 종사원을 채용해서 배치, 교육훈련의 실시, 임금지급 등 모든 부문
관리 활동은 직무관리에 근거를 둔다. 따라서 직무analysis(분석) 은 어떤 직무의 내용 또는 요구조건을
사실적인 를 기초로 정리(arrangement)· analysis(분석) 하여 개별 직무의 성질에 가장 적합한
인력을 조직 내에서 유효하게 확보· 육성 · 활용하는 기술이다.
직무관리는 직무analysis(분석) 에서 비롯되며 직무를 잘 analysis(분석) 하고 합리적으로 구
성하는 일은 호텔인사관리의 가장 중요한 활동이다.
다시 말하면 직무analysis(분석) 이란 `특정 직무에 관한 정보를 체계적으로 수립하
여 특정 직무의 책임과 의무,…(To be continued )
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호텔의직무관리
순서
다.
호텔기업을 경영하기 위해서 여러 가지 세분화된 일들을 분담하고 짜여
진 절차대로 수행하여 목적을 달성할 수 있도록 하는 것이 직무관리의 기
본이다.