2022년 1학기 원예작물학2 교재 전 범위 point요약노트
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작성일 23-03-30 16:30
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제 5 장 과수의 번식과 수체관리기술
제12장 재배 관리 기술
➁ 사과: 항산화 물질인 플라보노이드 풍부, 항암 및 노화 방지
⑤ 생육 과정이 복잡함
제 2 장 과수의 분류와 육종
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제1부 과수 원예
제 7 장 과실 발육과 수확 및 저장
제1부 과수 원예 제 1 장 과수 원예의 특징 제 2 장 과수의 분류와 육종 제 3 장 과수의 재배 환경 및 개원 제 4 장 토양 관리와 시비 제 5 장 과수의 번식과 수체관리기술 제 6 장 수체의 생장과 꽃눈 분화 및 결실 제 7 장 과실 발육과 수확 및 저장 제 8 장 병충해 및 야생 조수해 방제 제2부 화훼 원예 제 9 장 화훼 원예의 특징과 분류 제10장 화훼 작물의 번식 제11장 토양과 영양 제12장 재배 관리 기술 제13장 수확 후 관리와 가공 제14장 화훼 작물의 품종 개량 제15장 주요 화훼 작물의 재배 기술 * 각 장별 출제예상문제 제공 + 해설포함 *
제 6 장 수체의 생장과 꽃눈 분화 및 결실
제 9 장 화훼 원예의 특징과 분류
1) property(특성)
➀ 과실은 다른 식량 작물과 육류, 생선류에 비해 적은 열량과 다양한 기능성 물질을 함유하여 식품 영양적 및 보건 약리적 가치를 가지고 있음
제 4 장 토양 관리와 시비
⑦ 수량, 품질, 규격 등의 차이가 큼
제14장 화훼 작물의 품종 개량
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제11장 토양과 영양
제1장 과수 원예의 특징
➁ 국가 간 자유무역과 시장개방 가속화로 인해 어려움을 겪고 있지만, 과수 고품질화를 통해 국제 경쟁력을 확보하여 수출 농업을 이끌 수 있는 가능성이 있음
제15장 주요 화훼 작물의 재배 기술
➃ 복숭아: 필수아미노산과 유기산이 풍부, 활력 증진과 체내 니코틴 제거
➀ 유럽의 과실 생산량은 지속적 감소추세, 아시아(china, 인도, 등)와 아메리카(브라질 등)의 생산량은 급증
제 3 장 과수의 재배 環境 및 개원
제 8 장 병충해 및 야생 조수해 방제
제1부 과수 원예
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2. 과수 원예의 property(특성)
- 중략 -
1) 원예의 뜻
① 재배환경에 잘 맞아야 함
* 각 장별 출제예상문제 제공 + 해설포함 *
3. 과수 원예의 가치
④ 토양 깊은 곳의 물리적 성질이 중요함
제2부 화훼 원예
4. 과수 생산과 소비 실태
➀ 원예는 우리나라 농업 총생산액의 33%, 과수는 원예에서 28%의 비중을 차지하는 높은 산업임
➂ 우리나라는 경제적 수준과 문화적 성향에 의해 과실소비량이 mean or average(평균) 에 미치지 못함
➁ 열대, 온대, 아열대 과수가 주로 재배되고 있으며 세계적으로 제일 많이 재배되는 과수는 바나나임
설명
2) 과수 원예학
1. 과수와 과수 원예의 특징
과수 원예에 관한 학문으로서 과실을 맺는 나무인 과수의 특징을 알아내고 관련 번식, 재배, 육종 등에 관한 theory(이론)과 기술을 구명 및 판매와 이용법을 연구하는 응용과학
순서
제 1 장 과수 원예의 특징
② 투자 회수가 늦음
➂ 감귤: 비타민 A, C가 풍부, 신진대사 촉진, 헤스페리딘 成分이 혈관질환 예방
③ 많은 자본과 노동력이 필요
➄ 블루베리: 안토시아닌과 폴리페놀이 신경세포 보호와 활성산소 제거, 암 예방, 노화 방지
⑥ 영양 번식
2022년 1학기 원예작물학2 교재 전 범위 point요약노트
2) 식품 영양적 가치
제10장 화훼 작물의 번식
1) 세계의 과실 생산
제13장 수확 후 관리와 가공
1) 경제적 가치
상대적으로 제한된 토지나 공간에서 환금성이 큰 경제 작물을 집약적으로 재배, 생산, 이용하는 농업의 한 분야
다.
