日本 학개론 - 日本 의 라멘 (ラ_メン)文化 조사
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작성일 23-01-31 02:28
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하카다 지방 특산 라면으로 돼지 뼈를 육수로 사용하여 만든 라멘
돈코츠
육수에 미소를 풀어서 만든 라멘
닭 뼈 국물에 日本(일본)간장 쇼유로 맛을 낸 라멘
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▪ 1870년대 막부시대 이후 日本(일본)의 항구개방으로 china인들의 유입과 요코하마 중화거리, 고베 난킨마치 등 china음식점들로부터, 2차대전 귀환한 日本(일본)군으로부터 기원
라멘의 유래(由來)
레포트 > 사회과학계열
쇼유
설명
日本(일본) 최초의 인스턴트라면인
라멘 文化에 대한 생각
▪1958년 안도 모모후쿠라는
술집에서 우연히 튀김라면을 보고
라멘의 소개
일본학개론,일본의 라멘문화,라멘
순서
라멘이란
라멘의 분류
라멘이란 라멘의 유래 라멘의 소개 라면과 라멘의 차이점 라멘 문화에 대한 생각
종류별 라멘
日本 학개론 - 日本 의 라멘 (ラ_メン)文化 조사
‘치킨라멘’을 개발
미소
라면과 라멘의 차이점
다.
