식품보존제로서의 키토산
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작성일 24-05-01 18:38
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식품보존제어론 시간에 발표data(자료)로 만들었습니다
항균성, 항곰팡이성에 초점을 맞추어 제작하였습니다
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식품보존제어론 시간에 발표자료로 만들었습니다키토산과 키틴의 일반적인 내용과항균성, 항곰팡이성에 초점을 맞추어 제작하였습니다그외 기본적인 키토산과 키틴의 내용도 알차게 채웠구요슬라이드 노트에 설명 적혀있습니다Chitosan , 식품보존제로서의 키토산기타레포트 ,






키틴질 은 일반적으로 게 껍질에서
추출되며 지구상에 약 1천억 톤이
존재한다고 추정됨
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설명
슬라이드 노트에 설명 적혀있습니다
식품보존제로서의 키토산
그외 기본적인 키토산과 키틴의 내용도 알차게 채웠구요
Chitosan
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키토산과 키틴의 일반적인 내용과
다.