[급식시설의 급식관리실태와 위생관리의 실태] 급식관리와 위생관리
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작성일 25-07-04 17:46
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학교 급식은 국가, 학교관계자는 물론, 학부모들의 적극적인 참여과 관심을 필요로 하게 된다 이에 국가의 future(미래)를 바라보며 실시하는 학교급식에 대하여 그에 대한 관리와 위생 사항에 대하여 이야기하고자 한다.
설명
다.
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[급식시설의 급식관리실태와 위생관리의 실태] 급식관리와 위생관리
학교급식은 일반적으로 영리를 목적으로 하는 단체, 즉 기업이나 이익집단들의 급식과는 다른 목적을 가지고 있는 이유로 차별화될 수 있따 학교 급식은 관계법령 및 학교급식관리요령에 따라 효율적이고 체계적으로 운영하여 급식의 效果(효과)를 최대한 누릴 수 있도록 해야 하며, 급식학교는 학교 실정에 맞는 ‘급식운영계획’을 수립하여 시행해야 한다.
