연식의 정이
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작성일 23-12-12 11:24
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차게 식으면 마른 행주에 싸서 물 기를 살짝 눌러 짠다.순서
연식프린트용[1].
@ 연근조림
1. 연근은 흙을 털고 깨끗하게 씻는다.
2. 끓는 물에 연근을 넣고 식초를 몇 방울 떨어뜨려 반쯤 익으면 찬물에 헹궈 물기를 뺀 다.
설명
레포트/생활전문
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연식의 정의에 대하여 조사하였습니다. 그리고 그 양배추위에 달걀 후라이를 얹고 그 위에 마요네즈를 뿌린 후 오이,당근등을 얹는다.
@ 토스트
① 양배추,오이,당근을 잘게 채썬다.다시 빵으로 덮는다.
② 달걀 후라이를 만든다
③ 식빵위에 케첩을 바른후 양배추를 얻는다.
3. 냄비에 삶은 연근과 조림장을 넣고 물을 부어 서서히 조린다. 길이로 껍질을 얇게 벗기고, 0.5cm 두께로 동글썰 기 하여 심심한 식초물에 담가 색이 변하는 것을 막는다.연식프린트용[1]. , 연식의 정의생활전문레포트 ,
연식의 정이
,생활전문,레포트
다.
→ 위에 음식 만드는 과정은 일반인 들이 섭취하는 음식을 만들…(skip)
연식의 정이에 대하여 조사하였습니다. 조림장이 반쯤 줄면 물 엿을 넣고 조려 통깨를 뿌려낸다
@ 깻잎무침1. 끓는 소금물에 깻잎을 데쳐 찬물에 재빨리 헹궈낸다.
3. 깻잎에 양념장을 넣고 조물조물 손으로 무친 다음 접시에 놓는다.
2. 깻잎을 제외한 나머지 재료를 모두 섞어 양념장을 준비한다.
