[★우수레포트★][북한 음식문화] 북한의 식생활, 북한의 지역별 음식, 북한의 간식, 북한의 외식문화, 북한의 식량자원, 북한…
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작성일 23-08-11 05:30
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일본의 식민지 지배 하에서 자본주의의 정상적이 발전이 가로막힌 결과, 농촌에서는 봉건적 토지소유 관계가 지배적이었을 뿐더러 어느 정도 발전된 근대적 산업조차 그 대부분은 일본의 수중에 장악되어 있었다.
1. 일제 땐 ‘북고남저’ ··· 북 주민 못 먹어 역전 갈수록 벌어져 통일 이후 세대 큰 부담
2. 키 차이 갈수록 벌어진다.
3. “구호식량 80% ‘애국미’ 명목으로 회수”
4. “체격을 통합의 상처로 만들지 말아야“
5. “북한 신생아 중 2kg 넘는 경우 거의 없었다. 해방이 되었으나 곧바로 분단으로 이어짐으로써 북한 지역의 식량사정은 대단히 경직된 방향으로 흐르게 되었다.
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설명
다. 그러나 또다시 일어난 전쟁으로 인해 굶어죽는 사람이 속출하였으며 전쟁이 끝나고서도 일정 기간 계속되었다.”
? 식 량 지 원1. 북한 내년 봄 심각한 식량난 예상
2. 식량지원, 해봐야 군량미?
? 북한 고위층 VS 한국 고위층 식생활 비교
1. 김일성, 김정일의 식생활
2. 김일성, 김정일의 건강 유지 방법
3.…(省略)
6. 밀주
7. 맥주외 귀한 술
8. 술이 배급되는 주요 명절
9. 술자리
10. 북한에서 생산되는 담배 종류
11. 금연운동
12. 북한 靑少年(청소년) 들도 흡연율 높아
13. 北, 남성 흡연율 40∼50% 추산
14. 북 담뱃값 60배, 때 아닌 금연 열풍
15. 北, 담배갑에도 독도 표기
16 `한갑 1000원` 북한담배 나돈다
17. 北 금연 營養士(영양사)탕 `호현` 개발
? 북한의 수출입 現況
? 북한 식생활의 발자취
1.북한의 식생활의 발자취
1) 해방 이후 전쟁 시기까지의 식생활
해방 전 우리나라의 경제 상태는 말할 것도 없이 낙후된 식민지 농업국이었다. 영세농의 증가는 방대한 농촌 과잉인구를 양산하였고 얼마간의 땅을 소유하고 있던 자작농과 자소작농도 소작농이나 고농으로 전락하였다. 그 결과 8할이 넘는 농민들이 소작이나 고농 신분이었다.
2) 1950년대의 식생활
전쟁이 끝나자마자 처음 된 전후복구 건설과정에
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- 프리뷰를 참고 바랍니다. 해방이 될 당시에 농촌의 경제 상태는 봉건적 토지소유가 온존한 가운데 농민생활의 궁핍화와 계급분화가 촉진되고 있었고, 농업생산력의 정체와 쇠퇴가 거듭하고 있었다.
레포트/생활전문
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학 번
제 출 일
? 북한 식생활의 발자취
1.북한의 식생활의 발자취
2. 북한 음식의 지역별 특징과 대표적인 음식
? 남북한 식생활 비교1. 통계로 본 남북한의 모습
2. 식품 구매 측면 비교
